Čeprav velikost v času ulova ne izpolnjuje zahtev za izdelek Premium kakovosti, si ribe, namenjene tej podvrstici, zaslužijo našo pozornost, ker se količina soli za njegovo predelavo skrbno izmeri in file obdelamo enako previdno, tako da ta izdelek ostane privlačen ugriz za vsako sladokusce.
Sufinancirano sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo
