Afin de proposer aux clients nationaux la possibilité de goûter ou de servir chez eux un délice à base de poisson produit localement, nous fabriquons également les produits pour la vente au détails fabriqués à partir des filets ainsi obtenus.
Nous les produisons à la fois sous nos propres marques et sous les marques de clients intéressés, principalement étrangers.
Il s'agit des packages de produits magnifiquement conçus et adaptés aux besoins de chacun ; du plus petit pesant 75 g, plus de 100 g et 160 g, en vente dans les chaînes de magasins et épiceries jusqu’à à ceux de 500 g et 1 000 g destinés à la restauration et aux circuits de vente HORECA.
De plus, des emballages de 3,5 kg, par exemple, conviennent aux sections de plats cuisinés dans les magasins et à la restauration.
Nous surveillons constamment les développements et les tendances, et nous sommes ouverts à l'élargissement ou à l'adaptation de notre gamme de produits.
La ligne ARBA MAR est le nom du programme des produits marinés qui peuvent être simples, naturels sans additifs ou avec l'ajout d'herbes, qui affine cette douce expérience de la combinaison parfaite du poisson et du goût acidulé du citron ou du vinaigre. Il n'est en aucun cas derrière la ligne salée, mais dans sa blancheur il cache d'innombrables combinaisons et histoires que seule l'imagination des vrais gourmets peut écrire.
La ligne ARBA SOL combine en quelque sorte tous les produits semi-finis et finis qui résultent du salage et du filetage des petits poissons pélagiques de la Mer Adriatique dans la section de transformation du poissons d’Arbacommerce. La plupart des poissons sont salés en fûts, ils mûrissent et puis ils sont exportés sous forme de produit semi-fini ou ils sont utilisés pour la production des filets pour le programme Adriatic Delight.
Notre produit salé est préparé en prêtant une grande attention à tous les détails, il est nettoyé soigneusement et rincé de sel, puis il est séché et emballé dans un emballage très attrayant qui ne cache pas le produit mais il montre les filets dans toute leur beauté.
Dans la gamme Arba Led, nous proposons plusieurs types d'emballages de sardines et d'anchois surgelés. Grâce à la technologie sophistiquée, le poisson est congelé individuellement et rapidement, de sorte qu'après décongélation, il conserve toutes les caractéristiques du poisson fraîchement pêché. Les emballages sont adaptés aux besoins courants des ménages, donc il ne faut pas beaucoup d'effort pour préparer un repas savoureux et sain.
Sufinancirano sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo