Pour que la tradition devienne un délice...

Les produits salés

Anchois (Engraulis Encrasicolus)

Salé « alla carne »

CONSERVE3 kg

  • 13, 14, 15/16, 17/18 poissons dans une couche
  • Couches au total: 10-14
  • Poids net: 3000 gr
  • Poids du poisson lavé: 2450 gr
  • Emballage: 6 pièces dans un carton

CONSERVE5 kg

  • 10, 11, 12, 13, 14, 15/16, 17/18 poissons dans une couche
  • Couches au total: 20-24
  • Poids net: 5000 gr
  • Poids du poisson lavé: 4000 gr
  • Emballage: 4 pièces dans un carton

CONSERVE10 kg

  • 10, 11, 12, 13, 14, 15/16 poissons dans une couche
  • Couches au total: 44-48
  • Poids net:10000 g
  • Poids du poisson lavé: 8500 gr
  • Emballage: 2 pièces dans un carton

Le poisson salé dans des fûts en plastique de 25/30 kg

  • 30/35, 36/40, 41/45, 46/50, 51/60
  • Poids net: 25000-30000 gr
  • Poids brut: 27500-33000 gr