Para que la tradición sea la delicia...

Programa salado

ANCHOAS (Engraulis Encrasicolus)
SALADO “alla carne”

LATA 3 kg

  • 13,14,15/16,17/18 peces en fila
  • Filas en total: 10-14
  • Peso neto: 3000 gramos
  • Peso de pescado lavado: 2450 gramos
  • Empaquetado: 6 piezas en paquete

LATA 5 kg

  • 10,11,12,13,14,15/16,17/18 peces en fila
  • Filas en total: 20-24
  • Peso neto: 5000 gramos
  • Peso de pescado lavado: 4000 gramos
  • Empaquetado: 4 piezas en paquete

LATA 10 kg

  • 10,11,12,13,14,15/16 peces en fila
  • Filas en total: 44-48
  • Peso neto: 10000 gramos
  • Peso de pescado lavado: 8500 gramos
  • Empaquetado: 2 piezas en paquete

SALADO en barriles de plástico de 25/30 kg

  • 30/35, 36/40, 41/45, 46/50, 51/60
  • Peso neto: 25000-30000 gramos
  • Peso bruto: 27500-33000 gramos