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ARBACOMERCE S.L. Zadar es una compañía familiar fundada en 1994. Su actividad principal es el procesamiento y la comercialización del pequeño pescado azul como lo son en primer lugar las anchoas, sardinas, así como las caballas, los espadines… La anchoa pertenece a la familia ENGRAULIS ENCRASICOLUS y las sardinas a la familia SARDINA PILCHARDUS.

En 2007, ARBACOMERCE S.L. inauguró una moderna fábrica para el procesamiento de pescado. Ésta se encuentra en la zona oriental de la península de Istria, a 5 Km. del puerto de Plomin que a su vez es el puerto pesquero más grande de la zona  septentrional del Adriático.

ARBACOMERCE S.L. cuenta con 60 empleados y gestiona su producción de acuerdo a los estándares HACCP e ISO 22000. Esta empresa ha obtenido el número de exportador de la Unión Europea.

ARBACOMERCE S.L. anualmente comercializa entre 2.000 a 3.000 toneladas de pescado. El pescado es comprado directamente de los barcos pesqueros que cuentan con los equipos más modernos para la pesca, tratamiento y conservación del pescado. Estos barcos atracan en los puertos más grandes de la zona adriática de Croacia: Rijeka, Pula, Zadar, Split y Dubrovnik.


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